FRESCHI di CUCINA

ARROSTO DI TACCHINO

✅ Taglio Anatomico ✅ Salatura A Secco ✅ Cottura Combinata
SENZA: ✅ Glutine

Fesa di tacchino cucinata. Taglio anatomico di tacchino cucinato con una speciale cottura combinata, per assicurare tutte le caratteristiche tipiche del prodotto realizzato in cucina. La fesa viene insaporita a secco con sale e rosmarino e scottata per breve tempo, per ottenere la doratura esterna. La cottura prosegue poi in busta sottovuoto per mantenere consistenza morbida e succosità della carne. n Ottima sia a caldo, servita come arrosto con patate, che a freddo tagliata sottile per farcire panini e focacce.

CODICE 2184
CONFEZIONE busta in plastica
PESO NETTO variabile (1.900-2.700 g)
IMBALLAGGIO 1 pezzi a cartone