Prontofresco è il nostro marchio storico che identifica la linea di prodotti su misura per la Ristorazione Professionale. Si tratta di prodotti a temperatura ambiente che, fino all'apertura, è possibile conservare in dispensa. Una gamma completa dall'antipasto al dessert per creare un'offerta ristorativa distintiva e rispondere alle molteplici esigenze del consumo fuori casa.
Natura Colta è il frutto di una lunga storia fatta di saperi contadini tramandati da generazioni.
È il risultato di esperienza vissuta a contatto con la terra, di competenze e rispetto per la natura, di passione per il cibo e la buona tavola.
Natura Colta firma la nuova linea di frutti della terra raccolti in stagione, selezionati, lavorati a mano, cucinati delicatamente e conservati in vaschetta.
Una gamma di specialità per gli operatori della ristorazione, per offrire il meglio della natura. Specialità subito pronte e senza spreco con garanzia di gusto e qualità.
Freschi di Cucina è la linea di specialità pronte da conservare in frigorifero lanciata nel 2004. I prodotti Freschi di Cucina offono un'importante contributo di servizio ad una ristorazione dinamica, alla ricerca di praticità e novità, in linea con le nuove esigenze di consumo. SALUMI tipici delle diverse regioni italiane firmati.
Smart Cook è la cucina intelligente che preserva colori, sapori e consistenze naturali grazie alla tecnica di cottura dei grandi Chef: la cottura sottovuoto a basse temperature in forni a vapore. Smart Cook offre tanti vantaggi: • è la CUCINA SEMPLICE, senza acidificanti e coloranti aggiunti; • è la CUCINA ESSENZIALE che non produce scarti e con alta resa; • è la CUCINA ATTENTA al controllo totale del food cost; • è la CUCINA VELOCE con piatti completi pronti in 3 minuti;
Una gamma ampia e molto versatile, lanciata nel 2016, di prodotti già pronti e porzionati fra: PRIMI PIATTI, SECONDI DI CARNE E DI PESCE, CONTORNI. La SOLUZIONE ideale per: • Hotel e strutture ricettive nei periodi di bassa stagione e per soddisfare le richieste di room service senza tenere aperta la cucina; • Bar e locali senza una cucina e con spazi molto ridotti; • Una pausa pranzo veloce ma gustosa, risparmiando tempo offrendo alta qualità con un menu completo da cambiare ogni giorno;
Piatti perfetti da combinare insieme o con altri prodotti Prontofresco, lavorati dal fresco e senza aggiunta di sale, grassi e acidificanti: semplicemente buoni così.
