Pains

PUCCIA SALENTINA

Les Pucce sont des pains ronds de la tradition des Pouilles. La Puccia Salentina Prontofresco est fabriquée avec de la levure naturelle, un mélange de farine de blé tendre et de semoule de blé dur enrichi de germes de blé pour rendre la pâte molle à l'intérieur. La cuisson sur pierre donne plutôt du croquant et de la couleur à la croûte de ce joyau culinaire du Sud.

PROD.-N. C077
Package sachet en plastique
Poids net 1 840 g
Emballage 8 sachets
DLUO 55 jours