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Bruschetta gourmande au pesto de tomates et goji avec anchois

single

Ingrédients: 4 port.

  • Huile d'olive extra-vierge 20
  • Basilic frais qualche
  • Mozzarella 250

Préparation

Huiler légèrement les tranches de pain et faire dorer dans le four prévu à cet effet. Tartiner de pesto, ajouter les anchois, les tomates cerises, la mozzarella. Remettre au four jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue. Couper la bruschetta en tranches, garnir de basilic et servir.