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Pizza PalaStyle Delle Murge

single

Ingrédients: 1

  • Pain dur
  • Pommes de terre en tranches 40 g
  • Mozzarella 80 g

Préparation

Garnir la PalaStyle avec la mozzarella, les Pommes de terre en tranches, les Pleurotes de Murgia et les « Friarielli », puis enfourner. À la sortie du four, disposer les Tomates semi-séchées sur la pizza et recouvrir avec du crumble de pain préparé à partir de pain émietté grillé à la poêle avec le condiment à l’Huile d’olive extra vierge à l’ail des ours.