CARDONCELLI DELLA MURGIA TRIFOLATI

"Le champignon Pleurotes de la Murgia est une variété très prisée de la région du même nom où il exprime ses meilleures caractéristiques. Ces champignons sont préparés à l'état frais pour offrir un produit de haute qualité. Le produit est prêt à l'emploi. La coupe en tranches, ainsi que la recette réalisée selon la classique trifolatura (sauté avec de l'huile, de l'ail et du persil) font ressortir la meilleure saveur de ces champignons fins, idéaux pour les plats exclusifs : pâtes, riz et autres entrées, pizzas gourmet et accompagnements des viandes et poissons." plus d'infos