PREPARATO PER GNOCCHI

"Préparation de gnocchis à base de pommes de terre, réalisée en mélangeant des flocons de pommes de terre obtenus à partir des meilleures variétés et d'autres ingrédients traditionnels. Permet de réaliser très rapidement de savoureux gnocchis à la consistance idéale." plus d'infos

FIORDIPORCINO PER CONDIRE

"Cèpes tranchés et préparés avec de la crème, de l'huile et des plantes aromatiques. Le produit est spécifique pour la préparation de plats de pâtes, de gnocchis et d'escalopes. " plus d'infos

CREMA DI ZUCCA MANTOVANA

"Crème à base de potiron Mantovana frais, obtenue à partir de variétés de potirons sélectionnés à pâte consistante et sucrée. C'est une crème à la structure dense et veloutée et à la couleur jaune vif, qui a un rendement élevé et de multiples possibilités d'utilisation. Idéal pour les risottos et les pâtes, les farces (tortellis, raviolis, gnocchis...), les soupes, les minestrones et les veloutés et comme ingrédient dans les desserts et les pâtisseries." plus d'infos

FONDUTA ALLA “FONTINA DOP”

"Crème à base de fromage typique de la Vallée d'Aoste. La fontina, à pâte molle et au goût doux, agréable et intense en raison de son affinage, est préparée avec les ingrédients classiques de la fondue : jaune d'œuf, beurre et lait. Prêt à l'emploi, pour le plat du même nom, elle convient pour les risottos, les gnocchis, les pâtes, riz et autres entrées et la polenta." plus d'infos

PESTO AL BASILICO

"Condiment à base de basilic avec d'autres ingrédients, avec de l'huile de tournesol, du beurre de cacao, de l'ail et des pignons. Idéal pour la préparation de pâtes, riz et autres entrées, trenette, gnocchis, garniture de pizzas, bruschette et pâtisseries salées." plus d'infos

TUTTOZUCCA

"Crème de potiron préparée avec une recette adaptée aux végétaliens. Saveur sucrée, caramélisé, crémeux et velouté. Prêt à l'emploi. Convient pour la création de plats végétaliens. Pour assaisonner les pâtes, le riz, les gnocchi, pour préparer des garnitures (ravioli, tortelli), pour faire des soupes, des veloutés et aussi comme garniture pour les pizzas et les bruschette." plus d'infos

CREMA AL CASTELMAGNO D.O.P.

"Crème réalisée avec le fromage à pâte mi-dure typique, obtenu par double rupture de la présure. Idéal pour les gnocchis, les risottos et les pâtes, riz et autres entrées en général, elle est aussi très appropriée pour enrichir les timbales et garnir les pizzas, les bruschette et les crostini." plus d'infos

CREMA VIOLA AL CAVOLO CAPPUCCIO

"Crème de chou pommé rouge au goût agréablement aigre et à la couleur brillante. Idéal pour enrichir les pâtes pour gnocchi et de pâtes fraîches, pour garnir les crostinis et les bruschette, pour faire des mousses pour accompagner les plats à base de poisson." plus d'infos