LIMONECHEF

"Jus de citron naturel, prêt à l'emploi. Convient pour assaisonner les salades, des viandes, des poissons, à la préparation des desserts, des boissons, des cocktails." plus d'infos

PESCHE GIALLE ALLO SCIROPPO

"Pêches jaunes de qualité sélectionnée (choice) pelées, dénoyautées et coupées en deux. Cette variété particulière garantit une consistance ferme et pulpeuse et un goût sucré caractéristique. La conservation au sirop, léger et délicat, permet de préserver parfaitement les caractéristiques gustatives des pêches, ce qui rend le produit très adapté à la confection de desserts." plus d'infos

SALSA BRULE

"Sauce sucrée au goût épicé, à base de vin chaud. Prête à l'emploi, idéale pour accompagner les tartes, le strudel, les crêpes, pour décorer la panna cotta ; excellente chaude pour parfumer les préparations à base de fruits (poires en sauce brûlée)." plus d'infos

KIT PER CARAMELLIZZARE

"Kit complet pour caraméliser le dessert de façon spectaculaire. Le kit permet de caraméliser et de flamber la surface du gâteau/tarte grâce au caramel croquant, en cristaux, saupoudré puis flambé avec de l'alcool aromatisé au caramel." plus d'infos

PERLE CON “ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP”

"Gouttes au Vinaigre balsamique « Aceto Balsamico di Modena IGP » en sauce : elles sont une nouveauté exclusive pour offrir un condiment historique et noble de façon originale. Idéal pour accompagner les pâtes, riz et autres entrées à base de poisson et le carpaccio de viande, les plats principaux traditionnels et les desserts à base de fruits." plus d'infos

PERLE  ALL'ESTRATTO GRAND MARNIER®

"Gouttes à l'extrait de Grand Marnier®, en sauce. La liqueur est travaillée de manière à obtenir de petites perles brillantes de couleur ambrée, conservées dans leur jus. Idéal pour décorer et enrichir tout type de dessert " plus d'infos

PANNA COTTA

"Préparation en poudre pour réaliser une excellente panna cotta. Le produit, formulé avec des ingrédients sélectionnés, est fabriqué selon une recette équilibrée qui lui donne un goût particulièrement riche. La formule de la préparation en poudre à délayer avec du lait et de la crème, conditionnée dans des sachets prédosés, offre un grand service (pas besoin de peser la préparation) et garantit des résultats constants. Le produit permet en effet de servir un excellent dessert parmi les plus demandés, avec un goût crémeux exquis et une structure fine, veloutée et onctueuse." plus d'infos

CREME CARAMEL

"Préparation en poudre pour réaliser une excellente crème caramel. Le produit est formulé selon une recette qui garantit toujours un dessert impeccable, à la structure lisse et douce, au goût plein et très équilibré. Le dessert est digne d'une préparation artisanale, généralement à base d'œufs frais, de lait et de sucre caramélisé" plus d'infos

BUDINO AL CACAO

"Préparation en poudre pour un excellent pudding au cacao. Le paquet contient 5 sachets prédosés de 300 g." plus d'infos

TORTA DI NOCCIOLE

"Préparation en poudre pour réaliser la tarte fine aux noisettes. Le produit est réalisé avec des noisettes du Piémont IGP. Idéal comme dessert de fin de repas servi avec une sauce à la vanille ; comme dessert au petit déjeuner et pour la dégustation de petites pâtisseries." plus d'infos