Die Rezepte
Bruschetta mit Tomaten-Goji-Pesto und Sardellen

Zutaten: 4 port.
- Natives Olivenöl extra 20 gr
- Frisches Basilikum qualche Blätter
- Mozzarella 250 gr
Zubereitung
Brotscheiben leicht mit Öl bestreichen und im Ofen bräunen. Mit Pesto bestreichen und Sardellen, Kirschtomaten und Mozzarella hinzufügen. Erneut in den Ofen schieben, bis der Mozzarella gut geschmolzen ist. Bruschetta in Scheiben schneiden, mit Basilikum garnieren und servieren.