Die Rezepte
Pizza Pulcinella

Zutaten: 1
- SPICCHI DEL SOLE 45 gr
- BASE PRONTA PALASTYLE 1 Boden
- altbackenes Brot
- Kartoffeln in scheiben 40 gr
- Mozzarella 80 gr
Zubereitung
Den PalaStyle-Boden mit Mozzarella, Kartoffelscheiben, Kräuter-Seitlingen aus Murgia und Rübstiele belegen und in den Ofen schieben. Nach dem Backen die Halbgetrocknete Tomaten auf die Pizza legen und mit Brot-Crunch garnieren (für dessen Zubereitung das Brot zerkleinern und mit dem Bärlauchöl in einer Pfanne toasten).