Die Rezepte

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Panna Cotta al Caffè mit Haselnuss-Knusperecke

single

Zutaten: 24 port.

  • 200 gr
  • Kaffee 200 ml

Zubereitung

Für die Panna Cotta 800 ml Milch, 200 ml Kaffee und 1 Liter Sahne zum Inhalt eines Beutels hinzugeben. In die Formen gießen und abkühlen lassen.
Panna Cotta auf einem Teller anrichten und den vorbereiteten Krokant hinzugeben.
Für den Krokant:
Die gehackten Haselnüsse in das Produkt einarbeiten, in der gewünschten Form auf das Blech geben und einige Minuten im Ofen backen.