ROAST BEEF

"Rinderoberschale (Scanello), gekocht mit Gewürzen und Kräutern. Hochwertige Rindfleischstücke von großer Größe, die mit einem innovativen Vakuumgarsystem gegart werden, das einen reichen Geschmack, eine ausgezeichnete Konsistenz und die Erhaltung der Nährstoffe des Fleisches (Mineralsalze und Proteine) garantiert sowie Fett und Salz auf ein Minimum reduziert. Servierfertig, ideal für die Zubereitung einzigartiger frischer Gerichte und kalter Hauptgerichte mit rohem oder gekochtem Gemüse." More Info

RISO ERMES N°8

"Dies ist eine in Italien angebaute rote Vollkornreissorte mit länglichem, und bissfestem Korn. Er geht aus der Kreuzung von schwarzem Venusreis und schmalem Langkornreis hervor. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralsalzen und Proteinen, zum Kochen von Pilaw, Gekochtem Fleisch oder sautierten Gerichten; ideal für schmackhafte Beilagen, als Zutat für kalte Salate und in Kombination mit Fisch. Kochzeit 40-45 Minuten." More Info