CREME CARAMEL

"Fertigmischung zur Zubereitung einer herausragenden Creme Caramel, in Pulverform. Die Formulierung des Produktrezepts garantiert stets ein tadelloses Dessert mit glatter, weicher Struktur und einem vollen, sehr ausgewogenen Geschmack. Das Dessert unterscheidet sich nicht von der handwerklichen Zubereitung, die typischerweise aus frischen Eiern, Milch und karamellisiertem Zucker hergestellt wird" More Info

CREMA PASTICCERA

"Fertigmischung in Pulverform zur Zubereitung einer klassischen Konditorcreme zur Verwendung für viele Konditoreiwaren: Basis für die Füllung von Frischobstkuchen und -torten, süßer Crêpes, Zuccotti und Halbgefrorenem. Das Produkt garantiert dank seiner Formulierung in der Tat ein ideales Ergebnis, um es alleine oder in Kombination mit Saucen und süßen Cremes anzubieten. Das bezüglich der Zutaten überarbeitete Rezept wird mit nach Qualitätskriterien ausgewählten Rohmaterialien hergestellt (ohne künstliche Farbstoffe), um eine Creme frischen Eiern und Zucker anzubieten, die farblich, strukturell und geschmacklich einer hausgemachten Creme in nichts nachsteht." More Info

ERBA CIPOLLINA LIOFILIZZATA

"Gefriergetrockneter Schnittlauch, geschnitten: Die Verarbeitung erfolgt so, dass der Duft, der natürliche Glanz und intensive Geschmack erhalten wird. Mit seinem besonderen Aroma eignet er sich ideal zum Würzen von Cremes auf der Basis von Frischkäse, Kartoffeln, Suppen und Eierspeisen. Geeignet zum Würzen von Fisch-Carpaccio." More Info

TUTTOCARCIOFI

"Creme aus teils fein gemahlenen, teils gehackten Artischockenherzen. Sehr gute Qualität, hohe Ergiebigkeit. Gebrauchsfertig. Zur Zubereitung von Risottos, Nudel- und Hauptgerichten, Salzgebäck und Focaccia-Brot geeignet." More Info

TUTTASPARAGI

"Spargelcreme aus teils gemahlenen, teils geschnittenen Spargeln, mit gehackten Spitzen. Sehr gute Qualität, hohe Ergiebigkeit. Gebrauchsfertig. Zur Zubereitung von Risottos, Nudel- und Hauptgerichten, Salzgebäck, Suppen und Cremes geeignet." More Info

CREMA DI ZUCCA MANTOVANA

"Kürbiscreme aus frischem Kürbis aus Mantua, aus ausgewählten Kürbissorten mit festem, süßlichen Fleisch. Dickflüssige Creme von cremiger Konsistenz in einem kräftigen Gelb, sehr ergiebig und vielfältig verwendbar. Ideal zum Würzen von Risottos und Nudelgerichten, zur Zubereitung von Füllungen (Tortelli, Ravioli, Gnocchi ...), zum Verfeinern von Suppen, Minestrone und cremigen Suppen sowie als Zutat von Desserts und Backwaren." More Info

TUTTORADICCHIO

"Radicchiocreme aus teils fein gemahlenem, teils gehacktem Radicchio. Zur Zubereitung von Risottos, Nudel- und Hauptgerichten sowie herzhaftem Gebäck geeignet." More Info

TUTTOPORCINI

"Steinpilz-Creme, teils fein gemahlen, teils in Stücke geschnitten. Gebrauchsfertig. Zur Zubereitung von Suppen, Risottos, Nudel- und Hauptgerichten sowie Salzgebäck." More Info

FONDUTA ALLA “FONTINA DOP”

"Creme aus dem typischen Käse aus dem Aostatal. Dem Fontina-Käse, der sich durch seinem weichen Teig und angenehmen, delikaten, aber dennoch durch die Reifung intensiven Geschmack auszeichnet und für die Creme mit charakteristischen Zutaten des Fondues zubereitet wird: Eigelb, Butter und Milch. Gebrauchsfertig zum Servieren des gleichnamigen Gerichts eignet er sich zum Würzen von Risottos, Gnocchi, Nudelgerichten und für Polenta." More Info

CREMA DI SCAMORZA AFFUMICATA

"Käsecreme aus geräuchertem Scamorza apulischen Ursprungs mit einem typischen, sehr einladenden Geschmack. Streichfähig und geschmacklich leicht kombinierbar, ideal zum Bestreichen von Pizzas, Piadinafladen und Bruschettas; ausgezeichnet zum Würzen von ersten Nudelgerichten, für Fleischfüllungen, herzhafte Kuchen und Konditoreiprodukte." More Info