PERE WILLIAMS INTERE ALLO SCIROPPO

"Pere della pregiata varietà Williams, coltivate in Emilia Romagna, dal sapore dolce e aromatico. Le pere di piccolo calibro sono sbucciate e lavorate con cura per consentire il mantenimento dei frutti perfettamente integri e con il loro picciolo. Il sapore caratteristico di questa varietà di pera, tipicamente dolce e aromatico, è preservato in modo molto naturale, grazie allo sciroppo leggero di acqua e zucchero in cui è conservato il prodotto." Approfondisci

PESCHE GIALLE ALLO SCIROPPO

"Pesche gialle di qualità selezionata (choice) sbucciate, denocciolate e tagliate a metà. La particolare varietà garantisce una consistenza soda e polposa ed un sapore dolce caratteristico. La conservazione nello sciroppo, leggero e delicato, permette il mantenimento perfetto delle caratteristiche di sapore delle pesche, rendendo il prodotto molto indicato per realizzare dessert." Approfondisci

MACEDONIA BASE ALLO SCIROPPO

"Macedonia preparata con pesche, pere, ananas e papaya, tagliate a pezzettoni e conservati al naturale, in uno sciroppo leggero di acqua e zucchero. I frutti, lavorati allo stadio ottimale di maturazione, con metodi appropriati, preservano il caratteristico sapore e la naturale consistenza soda e carnosa. Il taglio della frutta, a pezzi piuttosto grossi, conferisce al prodotto un aspetto piacevole e casalingo." Approfondisci

ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 4 FOGLIE

"Gusto superbo, ricco e intenso accompagnato da una densità sciropposa e da un aroma complesso, fanno di questo Aceto Balsamico di Modena IGP una vera e propria Eccellenza d’Italia. Un condimento perfetto per piatti ricercati." Approfondisci

CASTAGNE AL MIELE D'ACACIA

""Castanea sativa" di piccolo calibro al miele d'acacia monofiore. I frutti sono pelati a fuoco (brulage) e cerniti a mano. La particolare lavorazione li mantiene sodi. Il miele, aggiunto allo sciroppo di governo, arricchisce il sapore già prelibato di questi marroni. Ideali per accompagnare un dessert e in generale per un dolcissimo fine pasto." Approfondisci

PERLE MANGO & PASSION FRUIT

"Gocce allo sciroppo di mango e di frutto della passione, in salsa. La particolare lavorazione con alginato di calcio permette di ottenere delle piccole perle di un bel colore dorato, friabili al palato e dall'aspetto molto invitante. Il sapore caratterizzato dalla presenza sia del mango che del frutto della passione connota il prodotto in modo distintivo e lo rende ideale per comporre dessert di tendenza ma anche per abbinamenti sul salato." Approfondisci

CASTAGNACHEF

"Castagne allo sciroppo di qualità selezionata, dolci e mature, private della buccia, cotte e governate al naturale: dopo una preventiva scottatura, i frutti vengono confezionati unitamente al loro naturale liquido di governo. Il sapore caratteristico e la consistenza soda, il colore naturale e la perfetta integrità delle castagne, rendono il prodotto ideale per le preparazioni più diverse ed originali." Approfondisci

PRUGNE ALLO SCIROPPO

"Prugne allo sciroppo di varietà Stanley, selezionate per qualità e pezzatura. Ottime come dessert, per il buffet delle prime colazioni e servite con grappe e liquori." Approfondisci