PEPERONCINO A FILETTI
"Peperoncino rosso tagliato a filetti ideale per conferire un aspetto invitante ad ogni piatto aggiungendo una nota delicatamente piccante. Indicato per piatti a base di carne, per piatti di pasta o di pesce, per dessert." Approfondisci
SPIANATA CALABRA
"Classico salame schiacciato, leggermente piccante e lievemente affumicato, ottenuto da carni selezionate di puro suino e di macina media dalla tipica forma spianata. " Approfondisci
SPIANATA CALABRA BECHELLI
"Tipico salame schiacciato piccante, ottenuto da carni di puro suino e dalla media macinatura. " Approfondisci
MEZZO GALLETTO ALLE SPEZIE
"Galletto rifilato e tagliato a metà, salato ed insaporito con un’esclusiva speziatura che lo rende moderatamente piccante. Successivamente viene confezionato in busta sottovuoto con olio extravergine di oliva e succo di limone.
Per la preparazione: togliere dalla busta e scaldare in forno, salamandra o tostiera, oppure in padella per creare la gustosa crosticina." Approfondisci
CREMA CON “ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP” E SENAPE
"Il risultato dell'unione tra il sapore agrodolce dell' Aceto Balsamico di Modena IGP e il gusto piccante della Senape. Una salsa superba dall'ampia versatilità. Ideale soprattutto con piatti a base di carne di tutti i tipi dal pollo al manzo. Ottima abbinata ai carpacci e per accompagnare grigliate." Approfondisci
PEPE ARLECCHINO TRITATO
"Mix di grani tritati di pepe bianco, nero, verde e bacche rosa. Il gusto intenso, aromatico e al tempo stesso piccante, è ideale per arricchire il gusto di salse, creme e zuppe. Ottimo aggiunto a fine cottura su crostacei e pesci bianchi, è ideale con le carni cotte alla brace e come elemento di decoro per aggiungere colore in ogni piatto." Approfondisci
CUBED PEPPER
"Pepe tipico del Madagascar con bacche piccoline con peduncolo appena accennato. Meno piccante del pepe nero presenta note fruttate, agrumate e floreali. Ideale per accompagnare carni rosse dal gusto corposo, per guarnire macedonie di frutta fresca e dessert, in particolare al cioccolato." Approfondisci
SALSA ALLA 'NDUJA
"Salsa pronta all'uso preparata con ‘nduja, specialità tipica calabrese e polpa di pomodoro. Il sapore squisitamente piccante e la buona spalmabilità, la rendono molto versatile: per pizze e bruschette, per panini e tramezzini, per condire pasta e con carni alla griglia." Approfondisci
PEPIC ANELLI
"Anelli di peperoncini rossi, in olio. Il grado di piccantezza elevato lo rende ideale per preparazioni “di fuoco”: per pizze, pasta e salse." Approfondisci
CREMA PICCANTE ALLE VERDURE
"Crema a base di verdure miste, piccante e dal sapore appetitoso. Ideale per farcire panini, tramezzini e tartine. Ottima anche per preparare bruschette." Approfondisci
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