SALSA CIOCCOLATO

"Salsa classica al cioccolato, per guarnire e decorare dessert. È preparata con cioccolato in polvere presente in percentuale elevata (14%) seguendo una ricca ricetta con ingredienti di prima qualità. Si tratta di una salsa corposa dalla consistenza giusta per le applicazioni più varie di pasticceria. E’ una salsa pronta all'uso, confezionata nella bottiglia di plastica morbida, con tappo “apri e chiudi”." Approfondisci

SALSA CARAMELLO

"Salsa dolce, classica, allo zucchero caramellato. Il colore bruno chiaro e il gusto spiccato sono tipici di caramello; la consistenza fluida di questa salsa, molto concentrata, consente di ottimizzarne la resa Si tratta infatti di un prodotto ricco, ideale per le preparazioni di pasticceria. E’ una salsa pronta all'uso, confezionata nella bottiglia di plastica morbida, con tappo “apri e chiudi”." Approfondisci

SALSA ZABAIONE

"Golosa salsa dolce allo zabaione, preparata con zucchero, vino marsala, tuorlo d’uovo (20%) e latte. Ricca nella ricetta, questa salsa presenta una consistenza ideale, un colore fedele alla preparazione artigianale, un bel colore giallo tipico e gusto deciso. Si tratta di una specialità indicata per preparazioni di alta pasticceria E’ una salsa pronta all'uso, confezionata nella bottiglia di plastica morbida, con tappo “apri e chiudi”." Approfondisci

SALSA FRAGOLA

"Squisita salsa dolce a base di fragole. La percentuale elevata di polpa di fragole (34%) e gli ingredienti utilizzati nella preparazione, tutti selezionati per qualità, conferiscono al prodotto un gusto ricco ed un aspetto molto naturale tipico di fragole passate al setaccio. La fragranza e la consistenza ideale, consentono di caratterizzare i dessert ottimizzando il numero delle porzioni e garantendo alta resa E’ una salsa pronta all'uso, confezionata nella bottiglia di plastica morbida, con tappo “apri e chiudi”." Approfondisci

SALSA FRUTTI DI BOSCO

"È una salsa dolce preparata con frutti assortiti del sottobosco (fragole, mirtilli, lamponi). La percentuale elevata di polpa (34%) e la particolare ricetta che prevede l'impiego di ingredienti di prima qualità, conferiscono al prodotto pregio e qualità molto elevata. Il gusto dolce e ricco, il colore viola tipico e la presenza di puntini dei frutti, rendono l'aspetto della salsa invitante e molto naturale. E’ una salsa pronta all'uso, confezionata nella bottiglia di plastica morbida, con tappo “apri e chiudi”." Approfondisci

BORSA TERMICA PIZZA

"Borsa termica morbida e maneggevole per le consegne a domicilio. Può trasportare fino a 4 cartoni pizza da 40 cm e 5 da 36cm. Contiene la dispersione del calore mantenendo le pizze calde durante il trasporto. Misure in mm: 420x430xh150" Approfondisci

FESA DI MANZO ALL'INGLESE

"Fesa di manzo (punta d’anca) cotta all'inglese tipo Roast Beef. Pregiato taglio di carne bovina magra, di pezzatura media, cucinato secondo la tipica ricetta all'inglese che prevede la rosolatura all'esterno e la carne rossa all'interno. n La confezione, in busta di alluminio, preserva il buon sapore e la fragranza della preparazione appena fatta. La consistenza della carne è morbida, per la preparazione di piatti gustosi e leggeri." Approfondisci

PESCE SPADA IN TRANCIO “DELICATO”

"Trancio di pesce spada insaporito con sale. Il taglio anatomico utilizzato viene ricavato dalla più nobile parte del pesce: il filetto. Dopo un’accurata pulizia viene sottoposto a salatura e asciugatura, in ambienti a temperatura ed umidità rigorosamente controllati. Una volta pronto il filetto viene tagliato in tranci e confezionato sottovuoto. n Trancio dal sapore naturale, non affumicato e dalla consistenza morbida ma da affettare facilmente, per ottimi piatti di carpaccio." Approfondisci

TONNO IN TRANCIO “DELICATO”

"Trancio di tonno “Pinna Gialla” insaporito con sale. Il trancio di tonno della specie ittica “Pinna Gialla”, è ricavato dal filetto. La lavorazione naturale, realizzata secondo tempi programmati e controllati in ogni fase, garantisce un sapore tipico ed una consistenza morbida, caratteristiche del pesce fresco. Il trancio sottovuoto offre grande praticità: basta affettare e condire a piacere per ottenere squisiti carpacci, preparare involtini e farcire pizze." Approfondisci

PORCHETTA IN TRANCIO, AL FORNO

"Porchetta in trancio, disossata, farcita e cotta al forno. La pancetta del maialino da latte, morbida e dal gusto delicato, è preparata in trancio, dopo essere insaporita con piante aromatiche e farcita. La cottura, è arrosto, in forno. n La consistenza morbida e compatta, consente un taglio a fette anche piuttosto sottili. Il trancio è indicato per la preparazione di arrosti caldi, oppure per farcire panini." Approfondisci