CARCIOFI ALLA ROMANA

"Carciofi, con gambo. La ricetta senza aceto permette l'utilizzo a caldo. Ottimi per antipasti gratinati e contorni misti." Approfondisci

POLPACHEF PEZZI

"Preparata con pomodori maturi di varietà selezionate. Alta qualità, colore rosso vivo, gusto spiccato di pomodoro fresco. Indicata per preparazioni dove occorra mettere in risalto i pezzi di pomodoro." Approfondisci

CARCIOFI A SPICCHI IN OLIO

"Spicchi di carciofi in olio di girasole. La ricetta senza aceto permette l'utilizzo a caldo del prodotto, quindi ideale per farcire pizze e per preparare contorni trifolati. Ottimi per arricchire piatti freddi." Approfondisci

PESCHE GIALLE ALLO SCIROPPO

"Pesche gialle di qualità selezionata (choice) sbucciate, denocciolate e tagliate a metà. La particolare varietà garantisce una consistenza soda e polposa ed un sapore dolce caratteristico. La conservazione nello sciroppo, leggero e delicato, permette il mantenimento perfetto delle caratteristiche di sapore delle pesche, rendendo il prodotto molto indicato per realizzare dessert." Approfondisci

MACEDONIA BASE ALLO SCIROPPO

"Macedonia preparata con pesche, pere, ananas e papaya, tagliate a pezzettoni e conservati al naturale, in uno sciroppo leggero di acqua e zucchero. I frutti, lavorati allo stadio ottimale di maturazione, con metodi appropriati, preservano il caratteristico sapore e la naturale consistenza soda e carnosa. Il taglio della frutta, a pezzi piuttosto grossi, conferisce al prodotto un aspetto piacevole e casalingo." Approfondisci

PANNA COTTA

"Preparato in polvere per realizzare un’ottima panna cotta. Il prodotto, formulato con ingredienti selezionati, è realizzato seguendo una ricetta equilibrata che conferisce un sapore particolarmente ricco. La formula del preparato in polvere da stemperare con latte e panna, confezionato in buste predosate, offre grande servizio (non serve pesare il preparato) e garantisce risultati costanti. Il prodotto infatti, permette di servire un eccellente dessert tra i più richiesti, dallo squisito gusto panna, dalla struttura fine, vellutata e cremosa." Approfondisci

MONODOSE OLIO

"Una proposta completa di condimenti in confezione monodose: ampolle di Olio Extravergine di Oliva e di “Aceto Balsamico di Modena IGP” e bustine di Sale. Ideali sul buffet, indispensabili per le insalate, permettono di ridurre gli sprechi e assicurano un servizio pratico e igienico. Senza glutine naturalmente." Approfondisci

MONODOSE ACETO

"Una proposta completa di condimenti in confezione monodose: ampolle di Olio Extravergine di Oliva e di “Aceto Balsamico di Modena IGP” e bustine di Sale. Ideali sul buffet, indispensabili per le insalate, permettono di ridurre gli sprechi e assicurano un servizio pratico e igienico. Senza glutine naturalmente." Approfondisci

PREPARATO PER PAN DI SPAGNA

"Preparato in polvere per il classico pan di spagna alto e soffice; è un preparato completo da stemperare con acqua e da cuocere in forno; la struttura elastica e soffice permette un taglio regolare anche a strati sottili." Approfondisci

PREPARATO BASE PER TORTA SBRISOLONA

"Preparato per la tipica torta Sbrisolona alle mandorle, con burro e farina di mais; dalla consistenza dura ma friabile al palato. È un preparato base a cui vanno aggiunte le mandorle intere o spezzettate per una fragranza e sapore sempre ottimale. Contiene tre buste predosate per tre torte diametro 26 cm." Approfondisci