ZUPPA RIBOLLITA ALLA TOSCANA

"Realizzata secondo la ricetta tipica con l'impiego di cavolo nero, cavolo verza e bietola, oltre alle verdure usate nel soffritto ed ai fagioli cannellini. E' ideale per essere servita tal quale, semplicemente diluita oppure, nella maniera più tradizionale con pane tipo toscano a fette. La ricetta è bilanciata e completa, per la ribollita Gusto & Benessere è sufficiente diluire con acqua nelle dosi indicate." Approfondisci

CREMA VIOLA AL CAVOLO CAPPUCCIO

"Crema al cavolo cappuccio rosso, dal gusto piacevolmente agre e dal colore brillante. E' ideale per arricchire impasti per gnocchi e pasta fresca, per farcire crostini e bruschette, per realizzare spume per accompagnare piatti a base di pesce." Approfondisci