DOPPIO CONCENTRATO DI POMODORO

"Prodotto di alta qualità, colore rosso vivo brillante, gusto dolce, intenso. Indicato per preparare sughi e salse." Approfondisci

UOVA DI RICCIO DI MARE

"Uova di riccio di mare lavorate, da novembre a maggio, seguendo la specifica regolamentazione della pesca. Dal colore brillante ed eterogeneo, queste piccole uova sono ideali per realizzare antipasti, dai più semplici a quelli più ricercati, per condire primi piatti." Approfondisci

ERBA CIPOLLINA LIOFILIZZATA

"Erba cipollina liofilizzata, tagliata: è lavorata in modo da preservare fragranza, naturale brillantezza e gusto intenso. Dal particolare aroma è ideale per aromatizzare creme a base di formaggi freschi, patate, zuppe e piatti a base di uova. Indicata per insaporire carpacci di pesce." Approfondisci

PESTO ALLA GENOVESE CON “BASILICO GENOVESE DOP”

"Pesto alla genovese con “Basilico Genovese DOP” . Preparato con basilico Genovese fresco, raccolto in stagione. Questo prodotto è realizzato secondo la classica ricetta regionale, con olio extravergine di oliva, grana padano e pecorino, burro, pinoli e noci. Il profumo intenso di basilico, proveniente da zona tipica DOP, il sapore dolce ed il colore brillante, sono le caratteristiche peculiari di questo pesto di alta qualità. La ricetta ricca e la lavorazione a freddo ne fanno un prodotto di elevato potere condente, ottimo per primi piatti di pasta.
La confezione è un mastello in polipropilene sigillato con pellicola termosaldata, interamente riciclabile. Ogni cartone contiene 2 coperchi salva freschezza per riporre la confezione dopo l'apertura. La dimensione del mastello offre alta resa e convenienza." Approfondisci

FARRO INTEGRALE

"Farro integrale da coltivazione biologica cotto a vapore secondo un innovativo sistema combinato con una leggera laccatura di olio che dona un aspetto brillante. Il prodotto è totalmente senza liquido per una resa 100%. Confezionato in un pratico imballo flessibile è pronto all'uso e d’ideale croccantezza; basta sgranarlo per invitanti insalate da servire anche tiepide. Ottimo abbinato a pesce e crostacei, con vegetali freschi e legumi per gustosi e nutrienti piatti unici. Ideale per la pausa pranzo e sui buffet degli aperitivi. Ottimo per arricchire zuppe." Approfondisci

SEGALE E AVENA INTEGRALI

"Segale e avena integrali da coltivazione biologica, cotti a vapore secondo un innovativo sistema combinato con una leggera laccatura di olio che dona un aspetto brillante. Il prodotto è totalmente senza liquido per una resa 100%. Il mix, invitante e aromatico, è confezionato in un pratico imballo flessibile. Pronto all'uso e di ideale croccantezza, basta sgranarlo e può essere arricchito con ingredienti originali per insalate da servire anche tiepide abbinato a legumi, a pesce, molluschi o crostacei; oppure con vegetali freschi è ideale nelle proposte della pausa pranzo, sui buffet degli aperitivi e nelle occasioni più varie. Ottimo per arricchire zuppe." Approfondisci

BULGUR E QUINOA ROSSA

"Bulgur e Quinoa rossa da coltivazione biologica cotti a vapore secondo un innovativo sistema combinato con una leggera laccatura di olio che dona un aspetto brillante. Il prodotto è totalmente senza liquido per una resa 100%. Il mix di tendenza e nutrizionalmente ricco, è confezionato in pratico imballo flessibile; di ideale croccantezza è una base pronta all'uso e basta sgranarlo per comporre i piatti più vari. Ideale per proposte etniche da arricchire con pollo o crostacei, per insalate fredde con legumi, formaggi e verdure fresche. Ottimo per comporre mini burger, polpettine e per farcire verdure ripiene. Ottimo anche risottato con condimenti vari." Approfondisci

TRIS DI QUINOA

"Quinoa rossa, quinoa bianca e quinoa nera da coltivazione biologica cotte a vapore secondo un innovativo sistema combinato con una leggera laccatura di olio che dona un aspetto brillante. Il prodotto è totalmente senza liquido per una resa 100%. Cromaticamente originale e di aspetto invitante, il tris è confezionato nel pratico imballo flessibile; di ideale croccantezza è pronto all'uso e basta sgranarlo per comporre insalate gustose da condire con cubetti di formaggio e verdure oppure con crostacei e molluschi. Ottimo con legumi e verdure saltate. Ideale per piatti e insalate senza glutine." Approfondisci

ASSORTIMENTO CEREALI COTTI

"3 buste di Farro integrale: farro integrale da coltivazione biologica cotto a vapore secondo un innovativo sistema combinato con una leggera laccatura di olio che dona un aspetto brillante. Il prodotto è totalmente senza liquido per una resa 100%. Confezionato in un pratico imballo flessibile è pronto all'uso e d'ideale croccantezza; basta sgranarlo per invitanti insalate da servire anche tiepide. Ottimo abbinato a pesce e crostacei, con vegetali freschi e legumi per gustosi e nutrienti piatti unici. Ideale per la pausa pranzo e sui buffet degli aperitivi. Ottimo per arricchire zuppe.
3 buste di Segale e avena integrali: segale e avena integrali da coltivazione biologica, cotti a vapore secondo un innovativo sistema combinato con una leggera laccatura di olio che dona un aspetto brillante. Il prodotto è totalmente senza liquido per una resa 100%. Il mix, invitante e aromatico, è confezionato in un pratico imballo flessibile. Pronto all'uso e di ideale croccantezza, basta sgranarlo e può essere arricchito con ingredienti originali per insalate da servire anche tiepide abbinato a legumi, a pesce, molluschi o crostacei; oppure con vegetali freschi è ideale nelle proposte della pausa pranzo, sui buffet degli aperitivi e nelle occasioni più varie. Ottimo per arricchire zuppe.
3 buste di Bulgur e Quinoa rossa: bulgur e quinoa rossa da coltivazione biologica cotti a vapore secondo un innovativo sistema combinato con una leggera laccatura di olio che dona un aspetto brillante. Il prodotto è totalmente senza liquido per una resa 100%. Il mix di tendenza e nutrizionalmente ricco, è confezionato in pratico imballo flessibile; di ideale croccantezza è una base pronta all'uso e basta sgranarlo per comporre i piatti più vari. Ideale per proposte etniche da arricchire con pollo o crostacei, per insalate fredde con legumi, formaggi e verdure fresche. Ottimo per comporre mini burger, polpettine e per farcire verdure ripiene. Ottimo anche risottato con condimenti vari.
3 buste di Tris di Quinoa: Quinoa rossa, quinoa bianca e quinoa nera da coltivazione biologica cotte a vapore secondo un innovativo sistema combinato con una leggera laccatura di olio che dona un aspetto brillante. Il prodotto è totalmente senza liquido per una resa 100%. Cromaticamente originale e di aspetto invitante, il tris è confezionato nel pratico imballo flessibile; di ideale croccantezza è pronto all'uso e basta sgranarlo per comporre insalate gustose da condire con cubetti di formaggio e verdure oppure con crostacei e molluschi. Ottimo con legumi e verdure saltate. Ideale per piatti e insalate senza glutine.
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SALSA CON PISTACCHIO VERDE DI BRONTE D.O.P.

"Salsa a base di pistacchio verde proveniente dalla zona tipica di Sicilia, macinato e preparato in modo da mantenere intenso aroma e colore brillante, ideale per condire primi piatti, per salsare antipasti e contorni. Ottima per realizzare fantasiosi dressing, dessert e piatti creativi." Approfondisci