Crema di Zucca Mantovana

Crema di Zucca Mantovana

Prontofresco

Caratteristiche

Codice252
Confezione1/1
Peso netto830 g
Imballaggio24 scat.
T.M.C.36 mesi

Caratteristiche

Codice6252
Confezione1/1
Peso netto830 g
Imballaggio6 scat.
T.M.C.36 mesi

Valori nutrizionali

Apporto caloricoKcal. 87,4/Kj 366
Proteineg 1,0
Carboidratig 11,0
Grassig 6,70

Descrizione

Crema a base di zucca fresca Mantovana, ottenuta da selezionate varietà di zucca a pasta consistente e dolce. È una crema dalla struttura densa e vellutata e dal colore giallo vivo, ha un’alta resa e possibilità d’uso molteplici. Ideale per condire risotti e pasta, per preparare ripieni (ravioli, tortelli, gnocchi,...), per realizzare zuppe, minestroni e vellutate e come ingrediente di dolci e prodotti da forno.

Ricette Correlate

Rivestire con uno strato di pasta brisèe gli stampini monoporzione, già imburrati ed infarinati. Forare la pasta con una forchetta e passare in forno per una leggera cottura. A parte, stemperare il Preparato per purè con un po...
Spennellare la fetta di pane con olio extra vergine di oliva ed abbrustolirla nella tostiera per 3 minuti. Spalmare sul pane abbrustolito la Crema ai 4 formaggi, quindi ricoprire metà bruschetta con la Crema di zucca e l’altra met...
Cuocere il risotto come d’abitudine. A metà cottura aggiungere la Crema di Zucca e mantecare. A parte riempire il sifone con la Fonduta al Parmigiano diluita con un cucchiaio di latte, agitare bene e caricare il sifone con una...